网络餐饮食品安全关乎民生实事。自3月20日启动“幽灵外卖”动态清零专项行动以来，普陀区市场监管局展开多元排查、迅猛打击，3月20日至4月15日的行动期间，共收到并查实“幽灵外卖”相关线索16条，全部核查处置到位。4月15日至今，没有新增“幽灵外卖”相关问题线索，整治成效持续巩固。

　　保持对“幽灵外卖”高压态势

　　查实的16条“幽灵外卖”相关线索，分别来自骑手举报、数据比对、线下巡查和线上抽查，涉及线下经营主体23家、线上“幽灵外卖”店铺28家，覆盖淘宝闪购、美团外卖、京东秒送三大外卖平台。针对查实的28家“幽灵外卖”店铺，监管部门第一时间责令停止违法行为，并对违法事实明确、情节简单的予以当场处罚，对情节复杂的立案查处。同时，通过线上线下一体化协同处置机制，向三大外卖平台制发行政指导书，平台均积极配合，迅速对线上“幽灵外卖”店铺作下架处理。

　　普陀区市场监管局持续保持对“幽灵外卖”的高压态势，严厉打击资质造假、套用许可、虚构经营地址等行为，对“幽灵外卖”露头就打，24小时内核查取缔，做到“幽灵外卖”动态清零。

　　强化行政指导监督，进一步压实平台主体责任，督促平台加强对入网餐饮商户资质审查。同时，开展电子营业执照、电子食品经营许可证与平台数据互换，实现双向比对，确保入网餐饮商户信息真实有效。

　　持续加强监督检查，进一步压实入网餐饮商户主体责任，督促其严格遵守从业人员健康管理、食品原料进货查验、加工制作过程控制等要求，并深入开展“清洁后厨”行动，从源头上治理餐饮后厨环境。

　　聚焦违法案件查办，进一步提升线索排查与问题发现能力，对发现的问题线索坚持一查到底、闭环处置。加大网络餐饮违法案件查办力度，依法从严实施惩戒，通过以案释法、以案示警实现查处一案、规范一片、震慑一方的治理效果。

　　扩大举报奖励范围

　　扩大举报奖励范围，推出《普陀区网络餐饮食品安全有奖举报奖励办法》，将奖励范围从“幽灵外卖”扩展到使用过期原料、生产经营腐败变质食品、后厨环境脏乱差等危害人民群众健康的突出问题，有奖举报面也从外卖骑手扩大至全体市民，构建多方参与、共建共治共享的网络餐饮食品安全治理新格局。

　　从“幽灵外卖”动态清零到长效常治，普陀区市场监管局将以“零容忍”态度，持续加强网络餐饮食品安全治理，深化政企协同与社会共治，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　（资料来源：普陀区市场监管局）